10 Şubat 2012 Cuma

YOĞURT TATLISI



Herkese HAYIRLI CUMALAR diyerek başlamak istiyorum öncelikle.
Nasılsınız.Havalar bayağı soğudu İstanbulda .Karda aralıklı yağıyor.Sabah uyanıyoruz,bir bakıyoruzki kar kaplamış heryeri ,1 gün sonrası bişey yok... Ama havalar nasıl olursa olsun, bizim havamız iyi olsun öyle değilmi:)
Bugün sizlere Akşam yemeklerinden sonra yenilebilecek çok hafifi bir tatlı tarifi vericeğim sizlere ...Hem tadıda bir harika,mutlaka denemelisiniz,bana hak vericeksiniz...

YOĞURT TATLISI
Malzemeler
3 yumurta
1 çay bardağı şeker,
1 çaybardağı yoğurt,
1 çay bardağı irmik,
1 çay bardağı un,
kabartma tozu,hindistan cevizi,
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi,
Şerbeti için malzemeler:
3 su bardak su,
3,5 su bardağı şeker,
limon dilimi

Yapılışı:
öncelikle şerbeti kaynatıp kenara alıyoruz soğuması için.Daha sonra Yumurtayla şekeri iyice çırpıyoruz.İyice çırptıktan sonra yoğurdu,irmiği,unu ,kabartma tozu ve limon kabuğu rendesinide katıp,kek hamurundan  daha akıcı  bir hamur elde ediyoruz.Yağlanmış tepsiye dökerek 175 derecede 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.Pişince soğuk şerbeti üstüne döküp hindistan cevizi serperek servise sunuyoruz. Afiyet olsun

14 yorum:

sevda dedi ki...

çok sevdiğim tatlılardan.ellerine sağlık canım.sevgiler.

Binbirçeşni dedi ki...

ben yıyemıyorum ama oglum bayılır ellerınıze saglık..

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık çok severim..sevgiler

bir kase lezzet dedi ki...

mmmm mis canım ellerine sağlık canım.

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

kac günden beri bir canim cekti ki+hala da yapmadim

ah ah olsada yesem simdi...

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Nefis, ellerine sağlık olsun. Çok leziz bir tatlı. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.

Yasemin dedi ki...

Harika… Paylaşımlarınız için teşekkürler ve tebrikler.:)

BİRİNCİSİN dedi ki...

Ellerine sağlık,kış ayları için şerbetli tatlılar güzel oluyor..Sevgiler:)

sarımutfak-hande dedi ki...

bayılırım
ellerine sağlık
sevgiler

Birsel ve İrem dedi ki...

Pratik ve leziz bir tatlı, ellerinize sağlık. Sevgiler.

kurabiyeevim dedi ki...

Ellerinize sağlık.. Ne güzel olmuş.. Sevgilerimle..

Armina dedi ki...

Çok severim, ellerine sağlık enfes görünüyor.

zeymuran dedi ki...

çok sevdıgım bır tatlıdır ellerıne sağlık canım cok guzel gorunuyor

bernayıldız dedi ki...

çokk guzel ellerine saglıkk..
bu arada kadınlar gunu için duzenlediğim çekilişime beklerim bilgi için http://sevimyildiz.blogspot.com/2012/03/8-mart-dunya-emekci-kadnlar-gunu-icin.html