havuçlu patates kasesi

BİLDİĞMİZ PUDİNG ....
Bildiğimiz puding gibi yaptım ama pudingi pişirip kuplara almadan önce, kupların içine küçük kedi dili bisküvilerinden koydum çokta lezzetli oldu

HAVUÇLU PATATES KASESİ
Harika bir tat.kendim yaptım diye söylemiyorum:)yapın lezzetini sizde görüceksiniz .hem yapımıda kolay hemde her evde bulunan malzemeler ...
HAVUÇLU PATATES KASESİ
malzemeler
4 -5 ADET HAŞLANMIŞ PATATES
2-3 ADET RENDELENMİŞ VE HAFİF SOTELENMİŞ HAVUÇ
1 KASE YOĞURT
İSTEĞE GÖRE SARMISAK
TUZ,KARABİBER,KIRMIZIBİBER
DEREOTU ,SIVIYAĞ

Yapılışı:
patatesleri haşlayalım sonra rendeyle bir güzel rendeleyelim.içersine sıvıyağ,tuz,karabiber,kırmızı biberi dökelim.dereotunuda ince kıyıp patatese ilave edip yoğuralım .yoğurduktan sonra biraz buzdolabında bekletelim.Kıvama gelmesi için.bu aradada havuçları rendeleyip biraz soteleyelim.patates biraz kıvamlandıktan sonra küçük kaseler yapalım içinede sotelenmiş havuçtan koyalım.en üstede ister sarımsaklı ister sarımsaksız arzuya göre yoğurt dökelim .harika oldu ....Afiyet olsun

ARKADAŞLAR http://www.mutfaginyildizlari.com/ sitesinde en yaratıcı tarif yarışması varmış belki katılmak isteyenler olur diye bir duyurayım dedim ....kazananlar için güzel hediyelerde var hadi bol şans
En yaratıcı çorba, et yemeği pilav ya da tatlı tarifinizi sitemizdeki başvuru formuna yazın, her kategoride yarışmaya çağrılacak 10 adaydan biri olmaya hak kazanın. Yarışmada mutfaktaki hünerlerinizi gösterin, muhteşem hediyeleri kazanın! Üstelik kategorisinde dereceye girenlere 20-24 Temmuz’da Meydan Ümraniye’deki büyük finale katılma şansı...

şekerpare

ŞEKERPARE
bu tarifi arkadaşım Sevilin (http://sevilcedeninciler.blogcu.com)blogunda/ görmüştümçok beğenmiştim aynı pastahanede satılan şekerpareler gibi görünüyordu.yapınca tadınında aynı olduğunu gördüm harika bir tatlı ....



GELELİM TARİFİNE:)
malzemeler:
şerbeti için:
6 su bardağı şeker
5 su bardağı su
yarım limon
hamuru için:
250 gr margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yumurta (sarısı üstüne sürülecek)
1 patek kabartma tozu, 1 paket vanilya
un

Yapılışı:
önce şerbetin soğuması gerektiği için şerbeti kaynamaya koyalım 10 dakika kaynatalım. ve soğumaya bırakalım
sonra margarinle pudra şekerini karıştıralım.yumurtanın beyazını, sıvıyağı,ve irmiğide ekliyelim en son un vanilya ve kabartma tozunuda ekleyip yoğuralım.Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım önce yuvarlayalım sonra oval şekil verip tepsiye düzelim.Üzerlerine yumurta sarısını sürüp çatalla çizelim.180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim .sonra tepsiyi fırından alınca soğumuş şerbeti üzerine dökelim işte bukadar.
harika bir tatlı afiyet olsun.