Mayıs ayında Dore'ye yeni katılan temsilcilere kayıt ücreti
BEDAVA!
Üyelik için bana ulaşın mail atabilirsiniz
26 Mayıs 2012 Cumartesi
24 Mayıs 2012 Perşembe
KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN
TUZLU SİMİT
Malzemeler
5 sb un
1,5 sb margarin
1çb sıvı yağ
1çb yoğurt
1 yumurta
1 pk kabartma tozu
1/2 çb susam
1 çk tuz
Yapılışı: Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, sıvı yağ, yoğurt, tuz ,yumurta sarısı, kabartma tozu ve un ile hamur yapın. Küçük parçalar alarak simit şekli verdikten sonra yumurta akına ardından susama batırın. Önceden 175º ısıtılmış fırında 20-30 dk pişirin.
Ragaip Kandiliniz Mübarek Olsun . Bu simit çok bereketli
az bir malzemeyle 2 tepsi simit çıktı.
Malzemeler1,5 sb margarin
1çb sıvı yağ
1çb yoğurt
1 yumurta
1 pk kabartma tozu
1/2 çb susam
1 çk tuz
Yapılışı: Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, sıvı yağ, yoğurt, tuz ,yumurta sarısı, kabartma tozu ve un ile hamur yapın. Küçük parçalar alarak simit şekli verdikten sonra yumurta akına ardından susama batırın. Önceden 175º ısıtılmış fırında 20-30 dk pişirin.
19 Mayıs 2012 Cumartesi
15 Mayıs 2012 Salı
ELMALI KURABİYE
Selamlar Sevgiler Herkese,
Nasılsınız,
bugünkü tarifimiz,elmalı kurabiye.Sevmeyeniniz yoktur heralde.Hadi başlayalım ozaman....:)
Selamlar Sevgiler Herkese,
Nasılsınız,
bugünkü tarifimiz,elmalı kurabiye.Sevmeyeniniz yoktur heralde.Hadi başlayalım ozaman....:)
MALZEMELER:
Hamuru için:
2 adet yumurta,
200 gram kadar margarin veya tereyağı
Hamuru için:
2 adet yumurta,
200 gram kadar margarin veya tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı,
1 çay bardağı toz şeker,
1 çay bardağı yoğurt,
bir fiske tuz,
2 çay kaşığı kabartma tozu,
alabildiğince un
1 çay bardağı toz şeker,
1 çay bardağı yoğurt,
bir fiske tuz,
2 çay kaşığı kabartma tozu,
alabildiğince un
İç malzemesi için:
3 adet büyükçe elma
3 adet büyükçe elma
5 yemek kaşığı toz şeker,
1 çay kaşığı tarçın,
ceviz içi,
1 çay kaşığı tarçın,
ceviz içi,
üzeri içinde pudra şekeri.
YAPILIŞI:
Önce hamur malzemelerinden un ve kabartma tozu hariç ,diğerl malzemeleri kaba alıp oda sıcaklığında bekletelim,onlar beklerken elmaları yıkayıp,kabuklarını soyalım,çekirdek yuvalarını çıkaralım,elmalarımızı rendeleyerek ,şekerini de ilave edip ağzını kapatalım,suyu çekinceye kadar pişirelim,suyunu çekince altını kapatıp,tarçın ve cevizi ilave edip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.Hamur malzemelerini içindeki şekeri eriyinceye kadar karıştırıp,kabartma tozu ve unu ilave edelim,ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim,
hamurdan,cevizden daha büyük parçalar alalım,merdane ile yuvarlak açıp elmalı içimizden koyalım ve kapatalım,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisineyada yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizip ortadan daha düşük ısıdaki fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim,fırından çıkarıp kurabiyeler sıcakken üzerine pudra şekeri eleyip soğuyunca servis yapalım,afiyet olsun.
YAPILIŞI:
Önce hamur malzemelerinden un ve kabartma tozu hariç ,diğerl malzemeleri kaba alıp oda sıcaklığında bekletelim,onlar beklerken elmaları yıkayıp,kabuklarını soyalım,çekirdek yuvalarını çıkaralım,elmalarımızı rendeleyerek ,şekerini de ilave edip ağzını kapatalım,suyu çekinceye kadar pişirelim,suyunu çekince altını kapatıp,tarçın ve cevizi ilave edip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.Hamur malzemelerini içindeki şekeri eriyinceye kadar karıştırıp,kabartma tozu ve unu ilave edelim,ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim,
hamurdan,cevizden daha büyük parçalar alalım,merdane ile yuvarlak açıp elmalı içimizden koyalım ve kapatalım,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisineyada yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizip ortadan daha düşük ısıdaki fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim,fırından çıkarıp kurabiyeler sıcakken üzerine pudra şekeri eleyip soğuyunca servis yapalım,afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)