10 Ekim 2011 Pazartesi

FIRINDA KAŞARLI MANTAR

Merhaba herkese...


Canım kızım , İremim ana sınıfına başladı.... kızımla ilk defa ayrıldık, 2 hafta olmasına rağmen kızım okuluna alışamadı çok zor bir durum ama ilk günlerden çokça iyiyiz...dahada iyiye gideceğiz inşallah..

canlarım sizler nasılsınız ? Ben ara vermiyeceğim dedikçe aralar uzamaya başladı ...neden böyle oluyo anlamıyorum ama inşallah artık olmayacak:)

Bugün İstanbul devamlı yağışlı. Bu kapalı havalar insanın içini boğuyor ama yinede her mevsimin kendine göre güzellikleri var öyle değilmi....

Eveeeet gelelim bugünkü tarifimizeee.....

FIRINDA KAŞARLI MANTAR






ben mantara bayılırım hele bide üstüne kaşar koyup fırına verince enfes oluyor...


1 kilo kültür mantarı


kaşar ve tuz

Mantarları yıkayalım.Ben mantarları çok küçük olmayacak şekilde kesip susuz birazda tuz ekleyip sotelerim tavada .biraz sotelendikten sonra fırın kabına alırım üstüne bol kaşar koyup veririm fırına işte hepsi bu kadar afiyet olsun:)

5 yorum:

lezzet sefasi dedi ki...

bende cok seviyorum bu lezzetli tarifi.

Hayat Cafe dedi ki...

Byıldığım lezzetlerden biridir kaşarlı mantar..
Miss gibi kokusu gledi sanki..
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

muko dedi ki...

merhaba,zamnla alışacaktır okula siz taviz vermeyin yeter

kaşarlı mantar çok güzel olur elinize sağlık

sevgiler

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Bayılıyorum mantara. Mantarın içine girdiği tarifler de harika oluyor bence. Nefis bir lezzet, ellerine sağlık olsun. Sevgiler.

disal dedi ki...

mantarı çok severim..kaşarlı halide ayrı güzel olur..

iremcikte inşallah alışır okuluna...ki zamanla alışacaktır...:)

ellerine sağlık.