19 Ağustos 2014 Salı







Bu poğaçaya bayılacaksınız.çok artımlı.kalan poğaçaları atın buzluğunuza sonra misafiriniz geldikçe çıkarın ısıtın ilk yaptığınız gibi lezzetli...

AY ÇÖREĞİ ŞEKLİNDE POĞAÇA...

Malzemeler
  • 1 Margarin oda sıcaklığında
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta akı içine sarısı dışına
  • 1 tatlı kaşığı tuz ve şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket yaş maya
  • yeterince un
  •  
    Yapılışı:
    Unu yoğurma kabına alıp ortasını açalım sütü ve mayayı açtığımız unun ortasına döküp karıştıralım sonra Margarini, sıvı yağı, yumurta akını, tuzu ve şekeri, ılık sütü kaba alıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım. Hamuru daha sonra 1 saat kadar buzdolabında bekletelim. 1 saat sonra hamurdan parçalar alıp yuvarlak açalım ve pizza şeklinde keselim. Daha sonra pizza şeklinde kestiğimiz parçaları sigara böreği şeklinde saralım. Ben sade yaptım istediğiniz malzemeyi arasına koyabilirsiniz. Yağlanmış fırın tepsisine dizip yumurta sarısını sürelim. Fırında pişirip afiyetle yiyelim.

    5 yorum:

    İstanbul Catering dedi ki...

    Gayet başlığa uygun tarifler ve gerçekten başarılı. Ellerinize sağlık..

    Ankara Boyacı dedi ki...

    iyi bir site.

    İstanbul Boyacı dedi ki...

    iyi bir site teşekkürler.

    Islak Kek dedi ki...

    iyi bir site.

    Unknown dedi ki...

    Malatya Haber Olarak Sizi Takip  Ediyorum Başarılarınızı Diliyorum İyi Bloglamalar :)  

    malatyahaber 
    malatya haber sitesi
    malatya aberleri