herkese iyi pazarlar...
istanbulda karları erittik sonunda 2 gündür öyle güzel bir hava varki insanın dışarlardan içeriye giresi gelmiyor...
Bugünkü tarifim kabakla pek arası olmayanlar için...Bizim evde pek kabak pişmez ama bu tarifi eşimle ben bayılarak yedik mutlaka deneyin bence
KABAK MEZE
Malzemeler
istenilen miktarda kabak ben 2 tane kullandım
yoğurt
sarımsak
mayonez
ceviz
dereotu
tuz
Yapılışı
Kabakları rendeleyip az yağda tavada kavuruyoruz kavurduktan sonra kenera alıp biraz soğumasını bekliyoruz süzgece alıp iyice suyunu sıkalım. Ayrı bir yerde yoğut mayonez ve sarımsağı karıştıralım.Dereotunu minik minik doğrayıp karışıma ekleyelim.Kabağıda , cevizide, tuzuda karışıma ekleyip servis tabağına elalıp sonrada afiyetle yiyelim:)
17 yorum:
benimde çok sevdiğim salatalardan.ellerine sağlık cnaım.harika görünüyor.sevgiler.
Harika olmuş ellerine sağlık,sevgiler
ellerine sağlık canım:)
kabak bu hali ile de yenilesi:))
mutlu akşamlar:)
cok severim bende bu meze yi ellerine saglik canim
kabagin ne kadar cesit tarifleri var dimi
mezesi de eminim cok hostur :-)
ellerine saglik
sevgiler
Meze yapmak ayrı bir hoşuma gidiyor ellerine saglık cok guzel gorunuyor eminimki tadı gorunumundende guzeldır sevgiler,
Çok güzel görünüyor,kabağa dereotunu çok yakıştırırım lezzetli olur,ellerine sağlık..Sevgiler:)
Nefis görünüyor canım, ellerine sağlık. Sevgiler...
ellerine sağlık
canım
:)))
Ellerinize sağlık.
Yazın çok yaparım pek de güzel olur. Canım çekti bak:)) Ellerine emeklerie sağlık..
enfes bir lezzet ellerine saglik canim sevgiler
ellerine sağlık canım kabağın her hali başka bir güzel:)Fotoğraftaki halide şahane görünüyor:)
Biz ailecek bayılırız
Tadından şüphemiz yok
Elleine sağlık
İyi haftalar
Selam, ben geldim. Ellerine sağlık, ben de deneyeyim..
Ben buna bayılırım,çünkü içinde kabak var.Ellerinize sağlık
çok severim elinize sağlık
Yorum Gönder