Ragaip Kandiliniz Mübarek Olsun . Bu simit çok bereketli
az bir malzemeyle 2 tepsi simit çıktı.
Malzemeler1,5 sb margarin
1çb sıvı yağ
1çb yoğurt
1 yumurta
1 pk kabartma tozu
1/2 çb susam
1 çk tuz
Yapılışı: Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, sıvı yağ, yoğurt, tuz ,yumurta sarısı, kabartma tozu ve un ile hamur yapın. Küçük parçalar alarak simit şekli verdikten sonra yumurta akına ardından susama batırın. Önceden 175º ısıtılmış fırında 20-30 dk pişirin.
