Nasılsınız Bugün İstanbulda yağış var,dışarıda insanın ruhunu sıkan bir hava ...
Bugün sizlere İlk kez denediğim Brüksel lahanası tarifini vericeğim tadı çok güzel oldu hadi başlıyalım tarife,
Malzemeler
Brüksel lahanası1 tane soğan
1 havuç
3diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
yarım limon
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 avuç pirinç
2 tane küp şeker
tuz
YAPILIŞI:
Lahananın sararan taraflarını ve saplarını temizliyoruz.Yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı salçayla beraber zeytinyağında pembeleşene dek kavuruyoruz.Havucu rendeleyip ,lahanayla beraber pembeleşen soğanlara ilave edip pirinci, limon suyunu, şeker ve tuzu da ekleyip üzerini geçecek kadarda su koyup kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin... pişincede soğumasını bekleyip servis edin.AFİYET OLSUN
9 yorum:
ellerine sağlık canım.afiyet şeker olsun.sevgiler.
ellerine sağlık canım değişik olmuş ben genelde salatasını yapıyorum bi şekilde idare ediyoruz aramızda:)
sevgiler
Elinize sağlık.Belki bu tarifi deneyince severim.Sevgiler.
Şunların minyatür görüntüsüne bayılıyorum. Çok şirinler. Ellerine sağlık, şifa olsun. Sevgiler.
of of offf.ne çok severim ben bu yemeği..ellerine sağlık canım nefis görünüyor....
Çok severim.Yarın semt pazarım var,tazecik alıp yapmalı.Ellerine sağlık.Sevgiler :)
ah bizimkilere bir yediremedim brüksel lahanasını halbuki normal lahanayıda severler,ellerinize sağlık..
işte bu benimmm tarifim, çok severim brüksel lahanasını, yemeğini de salatasını da . ellerine sağlık.
Kahve Dükkanı
selam çok lezzetlı görunuyor
Yorum Gönder