HAYIRLI BAYRAMLAR

YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI

YOĞURTLU SEMİZOTU
Ben semizotu yemeğini pek tercih etmezdim ama işyerimde salata olarak yemiştim yoğurtlu semizotunu , ogünden sonrada sıkça yer alır sofralarımda... Eşim Elazığlı ve onların yöresinde pirpirim denirmiş semizotuna. Yazın serin serin yiyebileceğiniz harika bir lezzet....Hemde yapımı bir okadar kolay...

MALZEMELER:

yarım kilo semizotu

2 su bardağı yoğurt

2 diş sarımsak

tuz

YAPILIŞI

Semizotlarını yıkayıp doğrayalım 4-5 dakika haşlayalım.Haşladıktan sonra tabağa soğutalım ve yoğurt, sarımsak, tuzunu ekleyip servis edelim . hepsi bukadar işte sonrada afiyetle yiyelim :)

HERKESE MERHABA

HERKESE UZUN ZAMANDAN SONRA YİNE MERHABA

Nekadar uzun zaman olmuş bloğuma yeni birşeyler eklemeyeli ayıp bana vallahi... o kadar yoğun bir seneydiki ancak kendime gelebildim .İnşallah artık hep burdayım yeni tariflerimle hadi başlayalım....


yeni taşındığım evimde komşularımla bayağı iyi kaynaştık .şimdi size Mihriban ablamın harika bir kurabiyesinin tarifini vericem hem yapması çok kolay hemde lezzeti bir harika arkadaşlar.ben bayıldım ve hemen yaptım sizde mutlaka deneyin

İsmini bilmiyorum arkadaşlar ben Enfes Mihriban Abla kurabiyesi dedim

Malzemeler:

2 çay bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

2 yumurta

çay kaşığından biraz fazla karbonat

ve aldığı kadar un

Yapılışı:

bütün malzemeyi karıştırıyorsunuz hamur elde ediyorsunuz yanlız hamuru cıvık olacak ben elimi yağlayıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye düzdüm üstünede toz şeker serpip 200 derecede pişirdim .pişinde pastanelerdeki kurabiyelerin aynısı oldu....hadi afiyet olsun:)

.Ramazan Ayının Bereketi Sofralarınıza Huzuru Kalbinize imanı Dualarınıza Yansısın RAMAZAN ayınız mübarek Olsun.